【孤高のグルメ】冷凍うどん&一分で作る(簡単)半熟たまごの作り方
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目次
冷凍うどん
鍋に火をかけて「冷凍うどんを入れる(水からOK!)」
ほぐしながら・・・・
ほぐれたら、水流で熱を取る
「氷水」で冷やす(うどんのコシが違ってくる)
一分で作る(簡単)半熟たまごの作り方
小さめのフライパンに「1センチ」ほどの水をいれ
沸騰!
生玉子を入れ⇒すぐに蓋をする(こぼれない程度の沸騰が必要)
一分で完成!(火加減の調整は幾度か経験する)
完成!!
ちなみに二杯目
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