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玉子焼き【男の料理】
男の料理なので目分量大体で・・・
出汁に砂糖
お酒 スプーン2 目安
みりん スプーン1 目安
卵を割る（3個〜4個）
軽く混ぜる（泡は立てない）
白身、全体を箸で切る
出汁と混ぜる
熱したフライパン（長方形）に油を敷く
このくらい入れる
整えて油をひく
たまご追加
引っくり返す
・フライパンの上下
・箸をうまく使って
たまご追加⇒整える⇒ひっくり返す
を繰り返す
最後に
側面に火を通す
出来上がり！召しあがれ！
お好みで、お醤油を少々
※男の料理なので、まな板の上にて失礼！！
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